ଖୋର୍ଦ୍ଧା,(ସଞ୍ଜୀବ କୁମାର):-
ମହିଳାମାନଙ୍କୁ ହାଡ଼ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ଅଧିକ ଥାଏ । ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ ରଖିବା ପାଇଁ, ମହିଳାମାନଙ୍କୁ କ୍ୟାଲସିୟମ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ନିହାତି ଜରୁରି । କାରଣ ଋତୁସ୍ରାବ ପରେ, ମହିଳାମାନଙ୍କଠାରେ ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ ଭଳି ଗମ୍ଭୀର ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ବହୁତ ବଢ଼ିଯାଏ । ଯଦି ଖାଦ୍ୟରେ ପର୍ଯ୍ୟପ୍ତ ପରିମାଣରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ନାହିଁ, ତେବେ ଶରୀର ହାଡ଼ରୁ କ୍ୟାଲସିୟମ ଟାଣିବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ସେମାନେ ଭିତରୁ ଫମ୍ପା ହୋଇଯାଆନ୍ତି ।ହାଡ଼ର ଘନତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ, କେବଳ ଔଷଧ ନୁହେଁ ବରଂ ସଠିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ । ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି ୫ଟି ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କହୁଛୁ, ଯାହା କ୍ୟାଲସିୟମର ସବୁଠୁ ଉତ୍ସ ଏବଂ ମହିଳାମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଇବା ଉଚିତ । ଏହା ମହିଳାମାନଙ୍କ ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ କରିବ।ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ପାଳଙ୍ଗର କ୍ୟାଲସିୟମ ପାଇଁ ସେବନ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଏଥିରେ ଅଧିକ କ୍ୟାଲସିୟମ ଥାଏ, ତଥାପି ଶରୀର ଏହାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଶୋଷିତ କରିପାରେ ନାହିଁ । କେଲ୍ ଏବଂ ଓକରା ପରି ପନିପରିବା କ୍ୟାଲସିୟମର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ । ଏହି ପନିପରିବା କେବଳ ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ଏଥିରେ ଥିବା ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମଧ୍ୟ ମହିଳାଙ୍କ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ସବୁଜ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା କ୍ୟାଲସିୟମର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ।ଯେଉଁ ମହିଳାମାନେ ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଅସହିଷ୍ଣୁ କିମ୍ବା କ୍ଷୀର ପିଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ୟାଲସିୟମ୍-ଫୋର୍ଟିଫାଏଡ୍ ସୋୟା ପାନୀୟ ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ । ଆଜିକାଲି ଉପଲବ୍ଧ ଫର୍ଟିଫାଏଡ୍ ମଇଦା ଏବଂ ରୁଟି ମଧ୍ୟ କ୍ୟାଲସିୟମର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ । ଏହି ଫର୍ଟିଫାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରି, ଆପଣ ଅଜାଣତରେ ଆପଣଙ୍କ ହାଡ଼କୁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପୁଷ୍ଟି ଯୋଗାଇ ପାରିବେ, ଯାହା ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ ।ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ କରିବା ପାଇଁ କ୍ୟାଲସିୟମ ବିଷୟରେ କଥାବାର୍ତ୍ତା କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ହାଡ଼ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଭିଟାମିନ୍ ଡିର ଅଭାବ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା କ୍ୟାଲସିୟମ ଆପଣଙ୍କ ହାଡ଼ରେ ପହଞ୍ଚିବ ନାହିଁ। ତେଣୁ, ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳ ସୂର୍ୟ୍ୟକିରଣରେ କିଛି ସମୟ ବିତାଇବେ । ଅତ୍ୟଧିକ ଲୁଣ ଏବଂ କ୍ୟାଫିନ୍ ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ, । ୪୦ ବର୍ଷ ପରେ ଏସବୁ ଶୃଙ୍ଖଳା ମହିଳାଙ୍କୁ ସୁସ୍ଥ , ନିରାମୟ ରଖେ।ବ୍ରିଟେନର ଜାତୀୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା (NHS)ଅନୁସାରେ, କ୍ଷୀର, ପନିର, ଦହି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷୀରଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟକୁ କ୍ୟାଲସିୟମର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ । ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ନିରାମିଷଭୋଜୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ । ପ୍ରତିଦିନ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇଟି ଗ୍ଲାସ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କ୍ୟାଲସିୟମ ଅଭାବ ଦୂର ହୋଇପାରିବ । କ୍ଷୀରଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଥିବା ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଡି କ୍ୟାଲସିୟମ ଶୋଷଣକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ । କମ୍ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀରଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଋତୁସ୍ରାବ ପରେ ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ବିକଳ୍ପ, ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ବିନା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ହାଡ଼ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ । ମହିଳାମାନେ ପ୍ରତିଦିନ କ୍ଷୀର, ଦହି କିମ୍ବା ପନିର ସେବନ କରିବା ଉଚିତ ।